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資料情報
| タイトル | 農家が教えるわくわくニンニクつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾆﾝﾆｸﾂｸﾘ |
| サブタイトル | 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾝｼｭ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ﾊﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾉ/ﾒ/ｸﾛﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾗﾝｵｳ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 早どり・遅どりするには？ 大玉をたくさんとるコツは？ ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-24135-2 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 626.54 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11081831 | 箕輪 | ２階 | 626 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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