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資料情報
| タイトル | とれたて魚で簡単ごちそうレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾚﾀﾃ/ｻｶﾅ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｺﾞﾁｿｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | サッと作れて本格派！鮮魚料理のすすめ |
| サブタイトルヨミ | ｻｯﾄ/ﾂｸﾚﾃ/ﾎﾝｶｸﾊ/ｾﾝｷﾞｮ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｽｽﾒ |
| 著者 | 三浦／愛‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｳﾗ,ｱｲ |
| 出版者 | つり人社 |
| 出版者ヨミ | ﾂﾘﾋﾞﾄｼｬ |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | 大学院にて海洋生物学を専攻したほどの魚好きで、イタリアに料理留学した著者が、身近な魚からちょっとマニアックな釣魚まで、４０種類以上の魚を使った１２０種類以上のレシピを、自身で描いたイラストとともに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86447-751-2 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.35 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11083110 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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