| タイトル | 知りたい!専門学校衛生分野 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | シリタイ/センモン/ガッコウ/エイセイ/ブンヤ | 
| 巻次 | 2 | 
| 多巻タイトル | 栄養・調理・製菓・製パンなど | 
| 多巻タイトルヨミ | エイヨウ/チョウリ/セイカ/セイパン/ナド | 
| 出版者 | ぺりかん社 | 
| 出版者ヨミ | ペリカンシャ | 
| 本体価格 | ¥1700 | 
| 内容紹介 | 専門学校の具体的な授業内容や学生生活、資格取得や卒業後の進路、入試や学費などの情報を紹介。卒業生インタビューも収録する。衛生分野2は、管理栄養士、栄養士、料理人、パティシエ、パン職人などの学校を取り上げる。 | 
| ISBN | 978-4-8315-1700-5 | 
| ページ数等 | 109p | 
| 大きさ | 21cm | 
| NDC分類 | 376.7 | 

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11083287 | 箕輪 | 2階 | J 376 | 一般書 | 貸出可 |