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資料情報
| タイトル | 手づくりを楽しむ和菓子のいろは |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾜｶﾞｼ/ﾉ/ｲﾛﾊ |
| サブタイトル | 決定版 |
| サブタイトルヨミ | ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ |
| サブタイトル | 季節と行事を愛でる和菓子から、茶席のお菓子まで |
| サブタイトルヨミ | ｷｾﾂ/ﾄ/ｷﾞｮｳｼﾞ/ｵ/ﾒﾃﾞﾙ/ﾜｶﾞｼ/ｶﾗ/ﾁｬｾｷ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 宇佐美／桂子‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｻﾐ,ｹｲｺ |
| 著者 | 高根／幸子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾈ,ｻﾁｺ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-25311-1 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11083476 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
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