| タイトル | 酢の絵本 |
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| タイトルヨミ | ス ノ エホン |
| 著者 | やなぎだ ふじはる/へん |
| 著者ヨミ | ヤナギダ フジハル |
| 著者 | やまふく あけみ/え |
| 著者ヨミ | ヤマフク アケミ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう! 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。 |
| ISBN | 4-540-05200-4 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 588.6 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 12033246 | 箕輪 | 児童室 | 588 | 児童書 | 貸出可 |