タイトル | 信州蕎麦学のすすめ |
---|---|
タイトルヨミ | シンシュウ ソバガク ノ ススメ |
サブタイトル | 「日本の屋根」の食文化 |
サブタイトルヨミ | ニホン ノ ヤネ ノ ショクブンカ |
著者 | 市川 健夫/著 |
著者ヨミ | イチカワ タケオ |
出版者 | オフィス・エム(長野) |
出版者ヨミ | オフィスエム |
本体価格 | 1600 |
ISBN | 4-900918-29-6 |
ページ数等 | 165p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 383.8 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
14000999 | 箕輪 | 郷土 | N 383 | 一般書 | 貸出可 |