| タイトル | 画期的！漬けない無塩梅干し＆毎日混ぜないぬかみそ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｯｷﾃｷ ﾂｹﾅｲ ﾑｴﾝ ｳﾒﾎﾞｼ ｱﾝﾄﾞ ﾏｲﾆﾁ ﾏｾﾞﾅｲ ﾇｶﾐｿ |
| シリーズ名 | 講談社の実用ＢＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｼﾞﾂﾖｳ ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 小島 みち子／著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾞﾏ,ﾐﾁｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小島 みち子 |
| 記述形典拠コード | 110005544330000 |
| 件名標目(漢字形) | 梅干 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾒﾎﾞｼ |
| 件名標目(漢字形) | 漬物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾂｹﾓﾉ |
| 内容細目注記 | 文献：ｐ１７４ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 講談社 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 日本人の食卓にかかせない梅干しとぬかみそ漬け。塩分を控えるため、長年の研究で実現した「無塩梅干し」と、ぬかと水だけを混ぜる「ぬかみそ」の作り方を紹介。方法やコツをシンプルにまとめ、はじめての人にもわかりやすい。 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-299700-3 |
| TRCMARCNo. | 09034648 |
| Gコード | 32268052 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200906 |
| ページ数等 | 174p |
| 大きさ | 19cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ｺｶ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1625 |
| 流通コード | D42 |