タイトル | ラスクの本 |
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タイトルヨミ | ラスク ノ ホン |
サブタイトル | かりかり。さくさく。Recipe84 |
サブタイトルヨミ | カリカリ サクサク レシピ ハチジュウヨン |
シリーズ名 | マイライフシリーズ特集版 |
シリーズ名標目(カタカナ形) | マイ ライフ シリーズ トクシュウバン |
著者 | 下迫 綾美/著 |
著者ヨミ | シモサコ アヤミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 下迫 綾美 |
著者標目(ローマ字形) | Shimosako,Ayami |
著者標目(著者紹介) | 〈下迫綾美〉お菓子研究家。フードコーディネーター。お菓子やアイシングなどデコレーションの少人数制教室「Thinglike」主宰。著書に「チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本」など。 |
記述形典拠コード | 110005367410000 |
件名標目(漢字形) | 菓子 |
件名標目(カタカナ形) | カシ |
出版者 | グラフ社 |
出版者ヨミ | グラフシャ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | グラフ社 |
本体価格 | 952 |
内容紹介 | バターとグラニュー糖で作るベーシックなラスクから、チーズやスパイスを使った甘くないラスク、カラフルな色合いを楽しむグレイズドラスク、ナッツやドライフルーツをトッピングしたリッチラスクまで、種類豊富に紹介します。 |
ISBN(13桁) | 978-4-7662-1343-0 |
TRCMARCNo. | 10029882 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 201007 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
刊行形態区分 | 単品,ムック(AU) |
NDC8版 | 596.6 |
NDC分類 | 596.65 |
図書記号 | シラ |
利用対象 | 一般(L) |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1670 |
流通コード | M1 |