| タイトル | 365日楽しめる私の保存食ノート |
|---|---|
| タイトルヨミ | サンビャクロクジュウゴニチ タノシメル ワタクシ ノ ホゾンショク ノート |
| サブタイトル | この本があなたにとって、とっておきの1冊になって欲しい |
| サブタイトルヨミ | コノ ホン ガ アナタ ニ トッテ トッテオキ ノ イッサツ ニ ナッテ ホシイ |
| 著者 | メトロポリタンプレス/編 |
| 著者ヨミ | メトロポリタン,プレス |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | メトロポリタンプレス |
| 記述形典拠コード | 210001305810000 |
| 著者 | 中村 佳瑞子/監修 |
| 著者ヨミ | ナカムラ,カズコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中村 佳瑞子 |
| 記述形典拠コード | 110004566570000 |
| 件名標目(漢字形) | 保存食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ホゾン ショクヒン |
| 出版者 | メトロポリタンプレス |
| 出版者ヨミ | メトロポリタンプレス |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | メトロポリタンプレス |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 野菜のぬかみそ漬け、夏みかんのマーマレード、あじの干物…。作れば作るほど愛着がわく魅力的な料理・保存食。そのレシピを、「野菜・梅」「果実」「常備菜」「果実酒」「調味料」などに分けて紹介。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-904759-24-0 |
| TRCMARCNo. | 10038601 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201008 |
| ページ数等 | 146p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | サ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1677 |
| 流通コード | M1 |