| タイトル | まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本 |
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| タイトルヨミ | マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ シフォン ケーキ ノ ホン |
| サブタイトル | バターも生クリームも使わない、オーガニックなお菓子レシピ |
| サブタイトルヨミ | バター モ ナマクリーム モ ツカワナイ オーガニック ナ オカシ レシピ |
| シリーズ名 | 生活シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | セイカツ シリーズ |
| 著者 | なかしま しほ/著 |
| 著者ヨミ | ナカシマ,シホ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | なかしま しほ |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakashima,Shiho |
| 著者標目(著者紹介) | 〈なかしましほ〉1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005098230000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦と生活社 |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | バターや生クリームを使わず、いつも家にある材料に、季節のおいしいもの、滋養のある食材をぎゅーっとたくさん詰めたオーガニックなシフォンケーキの作り方を紹介。残ったシフォンケーキで作るアレンジレシピも掲載。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-391-62621-6 |
| TRCMARCNo. | 08054461 |
| Gコード | 6133525 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200811 |
| ページ数等 | 88p |
| 大きさ | 22cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ムック(AU) |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ナマ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1592 |
| 流通コード | D41 |