タイトル | 組み合わせが生きる!保育園の献立300 |
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タイトルヨミ | クミアワセ ガ イキル ホイクエン ノ コンダテ サンビャク |
著者 | 文京区立保育園栄養士会/著 |
著者ヨミ | ブンキョウクリツ,ホイクエン,エイヨウシカイ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 文京区立保育園栄養士会 |
記述形典拠コード | 210000886110000 |
件名標目(漢字形) | 給食 |
件名標目(カタカナ形) | キュウショク |
出版者 | 芽ばえ社 |
出版者ヨミ | メバエシャ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 芽ばえ社 |
本体価格 | 2000 |
内容紹介 | カレーライスなどの人気のあるごはん、パン、麺の献立メニューから、肉・魚・卵・大豆を使った主菜、副菜、汁物、バラエティ献立などの作り方を紹介。『食べもの文化』2001年6月号別冊として発行したものを単行本化。 |
ISBN | 4-89579-254-4 |
TRCMARCNo. | 01050361 |
Gコード | 30896884 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 200110 |
ページ数等 | 190p |
大きさ | 26cm |
刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
NDC8版 | 498.59 |
NDC分類 | 498.59 |
図書記号 | ク |
利用対象 | 教員(I) |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1247 |
流通コード | M1 |