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タイトル カクテルの図鑑
タイトルヨミ カクテル ノ ズカン
サブタイトル カクテルのレシピ407点とカクテルを楽しむための基礎知識
サブタイトルヨミ カクテル ノ レシピ ヨンヒャクナナテン ト カクテル オ タノシム タメ ノ キソ チシキ
著者 Cocktail15番地/監修
著者ヨミ カクテル,ジュウゴバンチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) Cocktail15番地
記述形典拠コード 210001412190000
著者 斎藤 都斗武/監修
著者ヨミ サイトウ,ツトム
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 斎藤 都斗武
記述形典拠コード 110006473800000
著者 佐藤 淳(1962~)/監修
著者ヨミ サトウ,アツシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤 淳(1962~)
記述形典拠コード 110006473810000
著者 佐藤 淳/監修
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤 淳
件名標目(漢字形) カクテル
件名標目(カタカナ形) カクテル
出版者 マイナビ
出版者ヨミ マイナビ
出版者・頒布者等標目(漢字形) マイナビ
累積注記  欧文タイトル:KNOWLEDGE OF COCKTAIL
本体価格 1500
内容紹介 スタンダード・カクテルを中心に、407点のカクテルを美しい写真とともに紹介。技法やレシピ、由来、味わいから酒の基礎知識まで詳しく解説する。カクテルに使う酒の用語集も収録。
ISBN(13桁) 978-4-8399-4623-4
TRCMARCNo. 13047297
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201309
ページ数等 207p
大きさ 21cm
刊行形態区分 単品,ソフトカバー(AX)
NDC8版 596.7
NDC分類 596.7
図書記号
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1832
流通コード M1
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