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タイトル 山の幸利用百科
タイトルヨミ ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ
サブタイトル 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方
サブタイトルヨミ ヒャクジュウゴシュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ
サブタイトル 山菜・薬草・木の芽・木の実
サブタイトルヨミ サンサイ ヤクソウ キノメ キノミ
著者 大沢 章/著
著者ヨミ オオサワ アキラ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大沢 章
件名標目(漢字形) 有用植物
件名標目(カタカナ形) ユウヨウ ショクブツ
件名標目(漢字形) 山菜
件名標目(カタカナ形) サンサイ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 1762
ISBN 4-540-02164-8
TRCMARCNo. 03017707
出版年月,頒布年月等 200303
ページ数等 217p
大きさ 21cm
刊行形態区分 単品,ソフトカバー(AX)
NDC8版 657.86
NDC分類 657.86
利用対象 一般(L)
流通コード S
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