| タイトル | 東西食卓異聞 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｻﾞｲ ｼｮｸﾀｸ ｲﾌﾞﾝ |
| 著者 | 高橋 哲雄／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ ﾃﾂｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高橋 哲雄 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 出版者 | ミネルヴァ書房（京都） |
| 出版者ヨミ | ﾐﾈﾙｳﾞｧｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ミネルヴァ書房（京都） |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | イギリス社会文化史家にして名うての「食いしんぼ」が、溢れる好奇心と情感を全開にして、鋭い切り口と上質な文章で綴る、食と味と人生の諸相。大阪商業大学比較地域研究所のニューズレター連載に加筆修正して単行本化。 |
| ＩＳＢＮ | 4-623-04896-0 |
| TRCMARCNo. | 07020287 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200704 |
| ページ数等 | 218p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 流通コード | M1 |