| タイトル | 手づくりビール読本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ ﾋﾞｰﾙ ﾄﾞｸﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tezukuri biru dokuhon |
| サブタイトル | 初心者から本格派・ガーデニング派まで |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｼﾝｼｬ ｶﾗ ﾎﾝｶｸﾊ ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞﾊ ﾏﾃﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shoshinsha kara honkakuha gadeninguha made |
| 著者 | 笠倉 暁夫／著 |
| 著者ヨミ | ｶｻｸﾗ,ｱｹｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 笠倉 暁夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kasakura,Akeo |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 著者標目(著者紹介) | 〈笠倉暁夫〉１９６３年愛知県生まれ。東京工業大学大学院原子核工学専攻修士課程修了。メーカーに入社、開発に従事。日本ビール文化研究会（サッポロビール設立）主催の日本ビール検定の初代１級合格者。 |
| 記述形典拠コード | 110006916550000 |
| 件名標目(漢字形) | ビール |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾋﾞｰﾙ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 税込み価格 | ￥1800 |
| 本体価格 | ￥1800 |
| 内容紹介 | 本格的なホームブルー（家庭でのビール醸造）の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-15160-6 |
| TRCMARCNo. | 15064397 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
| ページ数等 | 162p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 588.54 |
| NDC分類 | 588.54 |
| 図書記号 | ｶﾃ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1944 |
| 流通コード | D42 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | くらしの実用書（P2） |
| ローカルフィールド | 110695285 588 0018001 |