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タイトル 箸はすごい
タイトルヨミ ハシ ワ スゴイ
タイトル標目(ローマ字形) Hashi wa sugoi
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Chopsticks
著者 エドワード・ワン/著
著者ヨミ ワン,エドワード Q.
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Wang,Edward Q.
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ワン,エドワード Q.
著者標目(ローマ字形) Wan,Edowado Q.
著者標目(単一記入制目録における標目指示)
著者標目(著者紹介) 〈エドワード・ワン〉1958年中国・上海生まれ。アメリカ・ローワン大学(公立。ニュージャージー州)および北京大学の歴史学(東洋史)教授。
記述形典拠コード 120002450570000
著者ヨミ エドワード ワン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) エドワード・ワン
記述形典拠コード 120002450570002
著者 仙名 紀/訳
著者ヨミ センナ,オサム
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 仙名 紀
著者標目(ローマ字形) Senna,Osamu
記述形典拠コード 110000558470000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) ハシ
内容細目注記 箸の歴史:p4~5
出版者 柏書房
出版者ヨミ カシワショボウ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 柏書房
税込み価格 ¥2200
本体価格 ¥2200
内容紹介 世界で毎日、15億人あまりの人びとが食事道具として使っている箸。その歴史をたどり、箸はどのようにして、なぜ使われるようになったのか、料理や箸文化圏の各国にどのような影響を与えてきたのかを、解き明かす。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ISBN 978-4-7601-4712-0
TRCMARCNo. 16026745
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.6
ページ数等 257p 図版12p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 383.8
NDC分類 383.88
図書記号 ワハ
利用対象 一般(L)
書評 ニサヨチ
『週刊新刊全点案内』号数 1965
流通コード Dコ
ベル/SB/新継続コード (u-type) 世界の文化(U)
ローカルフィールド 110698156 383 0022001
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