タイトル | 箸はすごい |
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タイトルヨミ | ハシ ワ スゴイ |
タイトル標目(ローマ字形) | Hashi wa sugoi |
翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Chopsticks |
著者 | エドワード・ワン/著 |
著者ヨミ | ワン,エドワード Q. |
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Wang,Edward Q. |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ワン,エドワード Q. |
著者標目(ローマ字形) | Wan,Edowado Q. |
著者標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
著者標目(著者紹介) | 〈エドワード・ワン〉1958年中国・上海生まれ。アメリカ・ローワン大学(公立。ニュージャージー州)および北京大学の歴史学(東洋史)教授。 |
記述形典拠コード | 120002450570000 |
著者ヨミ | エドワード ワン |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | エドワード・ワン |
記述形典拠コード | 120002450570002 |
著者 | 仙名 紀/訳 |
著者ヨミ | センナ,オサム |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 仙名 紀 |
著者標目(ローマ字形) | Senna,Osamu |
記述形典拠コード | 110000558470000 |
件名標目(漢字形) | 箸 |
件名標目(カタカナ形) | ハシ |
内容細目注記 | 箸の歴史:p4~5 |
出版者 | 柏書房 |
出版者ヨミ | カシワショボウ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 柏書房 |
税込み価格 | ¥2200 |
本体価格 | ¥2200 |
内容紹介 | 世界で毎日、15億人あまりの人びとが食事道具として使っている箸。その歴史をたどり、箸はどのようにして、なぜ使われるようになったのか、料理や箸文化圏の各国にどのような影響を与えてきたのかを、解き明かす。 |
ジャンル名 | 宗教・民俗・人類(11) |
ISBN | 978-4-7601-4712-0 |
TRCMARCNo. | 16026745 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.6 |
ページ数等 | 257p 図版12p |
大きさ | 20cm |
刊行形態区分 | 単品(A) |
NDC8版 | 383.8 |
NDC分類 | 383.88 |
図書記号 | ワハ |
利用対象 | 一般(L) |
書評 | ニサヨチ |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1965 |
流通コード | Dコ |
ベル/SB/新継続コード (u-type) | 世界の文化(U) |
ローカルフィールド | 110698156 383 0022001 |