| タイトル | 手間をかけずに鮮度長持ち！食品保存早わかり便利帳 |
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| タイトルヨミ | ﾃﾏ ｵ ｶｹｽﾞﾆ ｾﾝﾄﾞ ﾅｶﾞﾓﾁ ｼｮｸﾋﾝ ﾎｿﾞﾝ ﾊﾔﾜｶﾘ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tema o kakezuni sendo nagamochi shokuhin hozon hayawakari benricho |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| シリーズ名 | 青春新書ＰＬＡＹ ＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾｲｼｭﾝ ｼﾝｼｮ ﾌﾟﾚｲ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Seishun shinsho purei bukkusu |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | Ｐ－１０７３ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1073 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | 201975 |
| 著者 | ホームライフセミナー／編 |
| 著者ヨミ | ﾎｰﾑ ﾗｲﾌ ｾﾐﾅｰ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ホームライフセミナー |
| 著者標目(ローマ字形) | Homu Raifu Semina |
| 記述形典拠コード | 210000012070000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ ﾎｿﾞﾝﾎｳ |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｼｭﾝｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 青春出版社 |
| 税込み価格 | ￥1000 |
| 本体価格 | ￥1000 |
| 内容紹介 | 肉・魚介類から、野菜・果物、卵・乳製品まで、ムダなく使う方法がひと目でわかる！ 日ごろよく使う食材の鮮度をキープし、料理にすぐ使える保存の基本テクニックが満載。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-413-21073-7 |
| TRCMARCNo. | 16054115 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.11 |
| ページ数等 | 221p |
| 大きさ | 18cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾃ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1987 |
| 流通コード | G1 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | 201975 |
| ローカルフィールド | 110709441 596 0010001 |