タイトル
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おかずレパートリー胆石・胆のう炎・膵炎
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タイトルヨミ
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オカズ レパートリー タンセキ タンノウエン スイエン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Okazu repatori tanseki tannoen suien
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タイトル標目(単一記入制目録における標目指示)
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サブタイトル
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体にやさしい67レシピ
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サブタイトルヨミ
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カラダ ニ ヤサシイ ロクジュウナナ レシピ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Karada ni yasashii rokujunana reshipi
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シリーズ名
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食事療法おいしく続けるシリーズ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ショクジ リョウホウ オイシク ツズケル シリーズ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Shokuji ryoho oishiku tsuzukeru shirizu
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著者ヨミ
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カトウ,シンゾウ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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加藤 真三
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著者標目(ローマ字形)
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Kato,Shinzo
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記述形典拠コード
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110003745820000
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著者
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大木 いづみ/栄養指導
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著者ヨミ
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オオキ,イズミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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大木 いづみ
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著者標目(ローマ字形)
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Oki,Izumi
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記述形典拠コード
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110006717700000
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著者
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検見崎 聡美/料理
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著者ヨミ
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ケンミザキ,サトミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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検見崎 聡美
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著者標目(ローマ字形)
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Kenmizaki,Satomi
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著者標目(著者紹介)
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〈検見崎聡美〉料理研究家、管理栄養士。著書に「作りおきできる減塩おかず」「おいしさのコツが一目でわかる★★基本の料理」など。
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記述形典拠コード
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110003119060000
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著者
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加藤 真三/病態監修
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記述形典拠コード
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110003745820001
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件名標目(漢字形)
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胆嚢炎/胆石症
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件名標目(カタカナ形)
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タンセキショウ/タンノウエン
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件名標目(ローマ字形)
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Tannoen
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件名標目(漢字形)
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膵炎
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件名標目(カタカナ形)
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スイエン
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件名標目(ローマ字形)
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Suien
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件名標目(漢字形)
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食餌療法
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件名標目(カタカナ形)
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ショクジ リョウホウ
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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女子栄養大学出版部
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税込み価格
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¥1300
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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胆のうや膵臓に病気を持つ、軽症や退院後の患者さん向けに、最近の学会のガイドラインに応じたゆるやかな脂肪制限食をどのようにすればよいかについて詳説し、栄養士の工夫が詰まったレシピを多数紹介する。
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ジャンル名
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医学・病気・医療(41)
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ISBN
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978-4-7895-1862-8
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TRCMARCNo.
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17022528
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2017.5
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ページ数等
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95p
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大きさ
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24cm
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刊行形態区分
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単品,ソフトカバー(AX)
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NDC8版
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493.47
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NDC分類
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493.47
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図書記号
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オ
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利用対象
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一般(L)
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『週刊新刊全点案内』号数
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2012
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流通コード
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M1
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ベル/SB/新継続コード (u-type)
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ストック
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ローカルフィールド
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110709664 493 0013001
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