| タイトル | はじめてでもおいしく作れる魚料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハジメテ デモ オイシク ツクレル サカナリョウリ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hajimete demo oishiku tsukureru sakanaryori |
| サブタイトル | 教えて!笠原さん |
| サブタイトルヨミ | オシエテ カサハラ サン |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Oshiete kasahara san |
| 著者 | 笠原 将弘/著 |
| 著者ヨミ | カサハラ,マサヒロ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 笠原 将弘(1972~) |
| 著者標目(ローマ字形) | Kasahara,Masahiro |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
| 著者標目(著者紹介) | 〈笠原将弘〉1972年東京生まれ。「正月屋吉兆」で9年間修業後、「とり将」を継ぐ。東京・恵比寿に日本料理店「賛否両論」をオープン。名古屋に「賛否両論名古屋」、広尾に「賛否両論メンズ館」を開店。 |
| 記述形典拠コード | 110005507750000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ウオ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | イエノヒカリキョウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 家の光協会 |
| 税込み価格 | ¥1300 |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | フライパンでパパッと作れるから、忙しい人にこそおすすめ! ぶりの照り焼きやさばのみそ煮などの定番料理から焼き物、煮物、炒め物、揚げ物まで、毎日食べたいとっておきの魚料理のレシピと、おいしく作る極意を伝授。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 978-4-259-56537-4 |
| TRCMARCNo. | 17013174 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.35 |
| 図書記号 | カハ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2005 |
| 流通コード | M1 |
| ベル/SB/新継続コード (u-type) | ストック |
| ローカルフィールド | 110717386 596 0013001 |