| タイトル | 体の中の異物「毒」の科学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カラダ ノ ナカ ノ イブツ ドク ノ カガク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Karada no naka no ibutsu doku no kagaku |
| サブタイトル | ふつうの食べものに含まれる危ない物質 |
| サブタイトルヨミ | フツウ ノ タベモノ ニ フクマレル アブナイ ブッシツ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Futsu no tabemono ni fukumareru abunai busshitsu |
| シリーズ名 | ブルーバックス |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ブルー バックス |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Buru bakkusu |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | B-1996 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | B-1996 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | 005333 |
| 著者 | 小城 勝相/著 |
| 著者ヨミ | コジョウ,ショウスケ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小城 勝相 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kojo,Shosuke |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
| 著者標目(著者紹介) | 〈小城勝相〉1948年大阪府生まれ。京都大学工学部合成化学科卒業。奈良女子大学名誉教授、放送大学客員教授。薬学博士。専門は中毒学、栄養学、生物有機化学。 |
| 記述形典拠コード | 110003695490000 |
| 件名標目(漢字形) | 毒物学 |
| 件名標目(カタカナ形) | ドクブツガク |
| 内容細目注記 | 文献:p278 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | コウダンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kodansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 講談社 |
| 税込み価格 | ¥1080 |
| 本体価格 | ¥1080 |
| 内容紹介 | 医薬品はもちろん、米でさえ毒性物質を含む。生体が備える解毒システムはどう戦っているのか? 食物が内包する毒性を研究する「中毒学」の初歩を解説。食の安全・健康に対するリテラシーを養える一冊。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
| ISBN | 978-4-06-257996-4 |
| TRCMARCNo. | 16061886 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| 出版者典拠コード | 310000170270000 |
| ページ数等 | 286p |
| 大きさ | 18cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
| NDC8版 | 491.59 |
| NDC分類 | 491.59 |
| 図書記号 | コカ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書評 | チ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1993 |
| 流通コード | G1 |
| ベル/SB/新継続コード (u-type) | 005333 |
| ローカルフィールド | 110716313 491.5 0010801 |