| タイトル | 気になる脂質早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷ ﾆ ﾅﾙ ｼｼﾂ ﾊﾔﾜｶﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ki ni naru shishitsu hayawakari |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| サブタイトル | 体によい“あぶら”のとり方がわかる |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾖｲ ｱﾌﾞﾗ ﾉ ﾄﾘｶﾀ ｶﾞ ﾜｶﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Karada ni yoi abura no torikata ga wakaru |
| シリーズ名 | ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ ＤＡＴＡ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾌｰﾄﾞ ｱﾝﾄﾞ ｸｯｷﾝｸﾞ ﾃﾞｰﾀ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ ＤＡＴＡ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Fudo ando kukkingu deta |
| 著者 | 川端 輝江／監修・解説 |
| 著者ヨミ | ｶﾜﾊﾞﾀ,ﾃﾙｴ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川端 輝江 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawabata,Terue |
| 記述形典拠コード | 110004801970000 |
| 著者 | 女子栄養大学出版部／編 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 女子栄養大学出版部 |
| 著者標目(ローマ字形) | Joshi Eiyo Daigaku Shuppanbu |
| 記述形典拠コード | 210000093330000 |
| 件名標目(漢字形) | 脂質 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｼﾂ |
| 件名標目(典拠コード) | 000010232 |
| 件名標目(漢字形) | 栄養 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴｲﾖｳ |
| 件名標目(典拠コード) | 000000379 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 女子栄養大学出版部 |
| 税込み価格 | ￥1300 |
| 本体価格 | ￥1300 |
| 内容紹介 | 食品に含まれる脂質の中身の大部分は脂肪酸で、異なる質の脂肪酸同士をバランスよく食生活にとり入れることが健康の維持・促進のために大切。日常的によく利用する食品について、脂質量とおもな脂肪酸の含有量を紹介します。 |
| ジャンル名 | 生活･美容･健康（52） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7895-0221-4 |
| TRCMARCNo. | 18008957 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.2 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 498.55 |
| NDC分類 | 498.55 |
| 図書記号 | ｷ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2052 |
| 流通コード | M1 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | ｽﾄｯｸ |
| ローカルフィールド | 110721479 498.5 0013001 |