| タイトル | 全１９６カ国おうちで作れる世界のレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾﾞﾝﾋｬｸｷｭｳｼﾞｭｳﾛｯｶｺｸ ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾂｸﾚﾙ ｾｶｲ ﾉ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Zenhyakukyujurokkakoku ochi de tsukureru sekai no reshipi |
| 著者 | 本山 尚義／著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾄﾔﾏ,ﾅｵﾖｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本山 尚義 |
| 著者標目(ローマ字形) | Motoyama,Naoyoshi |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 著者標目(著者紹介) | 〈本山尚義〉１９６６年神戸市生まれ。ホテルの料理長を経て、世界３０カ国を巡りながら料理を教わる「旅するシェフ」となる。世界の味をレトルトにして販売する「世界のごちそう博物館」を主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110006808720000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | ライツ社 |
| 出版者ヨミ | ﾗｲﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Raitsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ライツ社 |
| 累積注記 | 奥付のタイトル（誤植）：全１９６カ国おうちでつくれる世界のレシピ |
| 税込み価格 | ￥1600 |
| 本体価格 | ￥1600 |
| 内容紹介 | 世界の料理を、おうちで気軽に！ ベリーズのココナッツエビフライ、スイスのやみつきポテトケーキなど、スーパーで買える食材や調味料だけで現地の味に近づける１９６カ国のレシピを掲載。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-909044-10-5 |
| TRCMARCNo. | 17058231 |
| 出版地,頒布地等 | 明石 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8815 |
| ページ数等 | 240p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 596.2 |
| NDC分類 | 596.2 |
| 図書記号 | ﾓｾﾞ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2042 |
| 流通コード | M1 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | ｽﾄｯｸ |
| ローカルフィールド | 110723145 596 0016001 |