タイトル
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トマト缶の黒い真実
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タイトルヨミ
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トマトカン ノ クロイ シンジツ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tomatokan no kuroi shinjitsu
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シリーズ名
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ヒストリカル・スタディーズ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ヒストリカル スタディーズ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Hisutorikaru sutadizu
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
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21
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み
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21
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル:L’empire de l’or rouge
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著者
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ジャン=バティスト・マレ/著
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著者ヨミ
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ジャン バティスト マレ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Malet,Jean‐Baptiste
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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ジャン=バティスト・マレ
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著者標目(ローマ字形)
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Mare,Jan・Batisuto
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著者標目(単一記入制目録における標目指示)
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*
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著者標目(著者紹介)
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〈ジャン=バティスト・マレ〉1987年生まれ。フランス人ジャーナリスト。『ル・モンド・ディプロマティーク』『シャルリー・エブド』など、多くの有名誌に寄稿する。
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記述形典拠コード
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120002940450001
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著者ヨミ
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マレ,ジャン・バティスト
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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マレ,ジャン・バティスト
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記述形典拠コード
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120002940450000
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著者
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田中 裕子/訳
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著者ヨミ
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タナカ,ユウコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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田中 裕子(1966~ 翻訳)
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著者標目(ローマ字形)
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Tanaka,Yuko
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記述形典拠コード
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110004815840000
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件名標目(漢字形)
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かん詰/トマト
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件名標目(カタカナ形)
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カンズメ/トマト
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件名標目(典拠コード)
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000003095
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出版者
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太田出版
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出版者ヨミ
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オオタシュッパン
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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太田出版
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税込み価格
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¥1900
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本体価格
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¥1900
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内容紹介
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中国、アメリカ、ヨーロッパ、アフリカを舞台に、経営者から生産者、労働者までトマト加工産業に関わる人々に徹底取材。産地偽装、大量の添加物や劣化した原料を使用する生産現場、奴隷的な労働者など、さまざまな問題を暴く。
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ジャンル名
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産業・工業(60)
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ISBN
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978-4-7783-1616-7
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TRCMARCNo.
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18009867
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2018.3
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ページ数等
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347p
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大きさ
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19cm
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刊行形態区分
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単品,ソフトカバー(AX)
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NDC8版
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588.9
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NDC分類
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588.93
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図書記号
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マト
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利用対象
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一般(L)
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書評
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チア
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『週刊新刊全点案内』号数
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2052
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流通コード
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M1
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ベル/SB/新継続コード (u-type)
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ストック
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ローカルフィールド
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110725371 588 0019001
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