| タイトル | シンプル塩レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝﾌﾟﾙ ｼｵ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｼｵｱｼﾞ ﾂﾏﾐ |
| サブタイトル | おいしい素材をおいしい塩で |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｿｻﾞｲ ｵ ｵｲｼｲ ｼｵ ﾃﾞ |
| サブタイトル | 素材の味が生きている |
| サブタイトルヨミ | ｿｻﾞｲ ﾉ ｱｼﾞ ｶﾞ ｲｷﾃ ｲﾙ |
| シリーズ名 | セレクトＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾﾚｸﾄ ﾌﾞｯｸｽ |
| 著者 | 主婦の友社／編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 主婦の友社 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 塩 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｵ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友社 |
| 累積注記 | 「おいしい塩味つまみ」（２００７年刊）の改題改訂 |
| 本体価格 | 980 |
| 内容紹介 | 塩レシピの魅力はそのシンプルな味わい。夏野菜のオーブン焼き、塩どうふ、手羽先の塩揚げ、塩味のぶり大根など、素材のもつ繊細なうまみや風味を余すところなく味わえ、目でも楽しめるレシピが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-261829-5 |
| TRCMARCNo. | 08027724 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200806 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 流通コード | M1 |