| タイトル | 鍋の素 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅﾍﾞ ﾉ ﾓﾄ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nabe no moto |
| サブタイトル | 極旨・鍋スープの作り方バリエーションは無限大！ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞｸｳﾏ ﾅﾍﾞ ｽｰﾌﾟ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ ﾜ ﾑｹﾞﾝﾀﾞｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Gokuma nabe supu no tsukurikata barieshon wa mugendai |
| 著者 | エダジュン／著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | エダジュン |
| 著者標目(ローマ字形) | Edajun |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 著者標目(著者紹介) | 〈エダジュン〉パクチー料理研究家。管理栄養士。株式会社スマイルズ入社。Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏの本社業務に携わり、２０１３年に独立。著書に「クセになる！パクチーレシピブック」など。 |
| 記述形典拠コード | 110007011790000 |
| 件名標目(漢字形) | 鍋料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Naberyori |
| 出版者 | パルコエンタテインメント事業部 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟﾙｺｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | パルコエンタテインメント事業部 |
| 税込み価格 | ￥1500 |
| 本体価格 | ￥1500 |
| 内容紹介 | オニオンすき焼き鍋、ねぎ塩鍋、ごま坦々鍋、サンラータン鍋…。和・洋・中・エスニックとバラエティー豊富な「鍋の素」２０パターンと、「鍋の素」を使ったアレンジ鍋各３種を紹介。おすすめのシメも全レシピに掲載する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86506-283-0 |
| TRCMARCNo. | 18048315 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.10 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー（AX） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｴﾅ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2084 |
| 流通コード | M1 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | ｽﾄｯｸ |
| ローカルフィールド | 110728177 596 0015001 |