| タイトル | こうぼ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｳﾎﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kobo |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| シリーズ名 | 菌の絵本 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｷﾝ ﾉ ｴﾎﾝ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kin no ehon |
| 著者 | 浜本 牧子／監修 |
| 著者ヨミ | ﾊﾏﾓﾄ,ﾏｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 浜本 牧子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hamamoto,Makiko |
| 記述形典拠コード | 110005106200000 |
| 著者 | 堀川 理万子／絵 |
| 著者ヨミ | ﾎﾘｶﾜ,ﾘﾏｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 堀川 理万子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Horikawa,Rimako |
| 著者標目(著者紹介) | 1965年東京生まれ。東京藝術大学大学院美術研究科修了。画家。絵本作家、イラストレーターとしても作品を発表。絵本に「ぼくのシチュー、ままのシチュー」「権大納言とおどるきのこ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110002103600000 |
| 件名標目(漢字形) | 酵母 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾎﾞ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 税込み価格 | ￥2500 |
| 本体価格 | ￥2500 |
| 内容紹介 | 菌の世界へようこそ！ 穀物や果物に含まれる糖をエサにして、アルコールと二酸化炭素（炭酸ガス）をだしながら増えていく酵母について解説。野生の酵母を使ったパンの焼き方、食べ物以外での利用なども紹介します。 |
| ジャンル名 | 生きもの（47） |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-17178-9 |
| TRCMARCNo. | 19010990 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.3 |
| ページ数等 | 32p |
| 大きさ | 29cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 465.8 |
| NDC分類 | 465.8 |
| 図書記号 | ｺ |
| 利用対象 | 小学3～4年生,小学5～6年生（DE） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2102 |
| 流通コード | M1 |
| ﾍﾞﾙ/SB/新継続コード (u-type) | ｽﾄｯｸ |
| ローカルフィールド | 120454772 465 20190025002 |