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タイトル 毎日が最後の晩餐
タイトルヨミ マイニチ ガ サイゴ ノ バンサン
タイトル標目(ローマ字形) Mainichi ga saigo no bansan
サブタイトル 玉村流レシピ&エッセイ
サブタイトルヨミ タマムラリュウ レシピ アンド エッセイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tamamuraryu reshipi ando essei
著者 玉村 豊男/著
著者ヨミ タマムラ,トヨオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 玉村 豊男
著者標目(ローマ字形) Tamamura,Toyo
著者標目(単一記入制目録における標目指示)
著者標目(著者紹介) 〈玉村豊男〉1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー。ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリーを開業。日本ワイン農業研究所を創立。
記述形典拠コード 110000636520000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 天夢人
出版者ヨミ テムジン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Temujin
出版者・頒布者等標目(漢字形) 天夢人
発売者 山と渓谷社(発売)
発売者標目(カタカナ形) ヤマトケイコクシャ
発売者標目(ローマ字形) Yamatokeikokusha
発売者標目(漢字形) 山と渓谷社
税込み価格 ¥1800
本体価格 ¥1800
内容紹介 ワインを飲みながら夕暮れの風景を眺め、これからはじまる「最後の晩餐」になるかもしれない食事のことを考えるのが、今年75歳になる私の至福の時間-。料理に関するエッセイとレシピを収録する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 978-4-635-82213-8
TRCMARCNo. 20005533
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2020.2
発売地 東京
発売者標目(出版者コード) 8521
ページ数等 189p
大きさ 21cm
刊行形態区分 単品,ソフトカバー(AX)
NDC8版 596.04
NDC分類 596.04
図書記号 タマ
利用対象 一般(L)
書評
『週刊新刊全点案内』号数 2147
流通コード M1
ベル/SB/新継続コード (u-type) ストック
ローカルフィールド 110751500 596 0018001
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