| タイトル | 歴史ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | レキシ ゴハン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Rekishi gohan |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
| サブタイトル | 信長、秀吉、家康たちが食べた料理 |
| サブタイトルヨミ | ノブナガ ヒデヨシ イエヤスタチ ガ タベタ リョウリ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nobunaga hideyoshi ieyasutachi ga tabeta ryori |
| サブタイトル | つくって、味わい、歴史を知ろう |
| サブタイトルヨミ | ツクッテ アジワイ レキシ オ シロウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tsukutte ajiwai rekishi o shiro |
| 著者 | 永山 久夫/監修 |
| 著者ヨミ | ナガヤマ,ヒサオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 永山 久夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nagayama,Hisao |
| 記述形典拠コード | 110000735040000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ-レキシ |
| 件名標目(漢字形) | 食物-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクモツ-レキシ |
| 出版者 | くもん出版 |
| 出版者ヨミ | クモンシュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | くもん出版 |
| 税込み価格 | ¥3600 |
| 本体価格 | ¥3600 |
| 内容紹介 | 戦国時代の「汁講」、江戸時代の「かてめし」など、縄文時代から大正時代までの、歴史人物たちが食べたかもしれない料理を、身近な素材でアレンジして紹介。歴史背景や食文化についても、写真やイラストとともに解説する。 |
| ジャンル名 | 歴史・地理・地図(20) |
| ISBN | 978-4-7743-3059-4 |
| TRCMARCNo. | 20003287 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.1 |
| ページ数等 | 78p |
| 大きさ | 28cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | レ |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(DE) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2146 |
| 流通コード | M1 |
| ベル/SB/新継続コード (u-type) | ストック |
| ローカルフィールド | 120467659 383 0036001 |