| タイトル | ドライフルーツとナッツの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ドライ/フルーツ/ト/ナッツ/ノ/キョウカショ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Dorai/furutsu/to/nattsu/no/kyokasho |
| 著者 | 井上/嘉文‖著 |
| 著者ヨミ | イノウエ,ヨシフミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井上/嘉文 |
| 著者標目(ローマ字形) | Inoe,Yoshifumi |
| 著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。ドライフルーツ&ナッツアカデミー代表。著書に「なぜ、あそこの6次産業化はうまくいくのか?」など。 |
| 記述形典拠コード | 110007728210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007728210000 |
| 件名標目(漢字形) | 果実 |
| 件名標目(カタカナ形) | カジツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kajitsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510546300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 件名標目(カタカナ形) | カンブツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510595400000000 |
| 件名標目(漢字形) | ナッツ |
| 件名標目(カタカナ形) | ナッツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nattsu |
| 件名標目(典拠コード) | 511905400000000 |
| 件名標目(漢字形) | 健康法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ケンコウホウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kenkoho |
| 件名標目(典拠コード) | 510714200000000 |
| 出版者 | 大学教育出版 |
| 出版者ヨミ | ダイガク/キョウイク/シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Daigaku/Kyoiku/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 健康的なドライフルーツとナッツの選び方、期待される効能、Q&Aなど、ドライフルーツとナッツを包括的に紹介。業界を牽引する食品専門商社の担当者や取り扱い事業者との対談やレシピも収録する。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活(140010060000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食事(190120010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-86692-230-0 |
| ISBN | 978-4-86692-230-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.1 |
| TRCMARCNo. | 23002190 |
| 出版地,頒布地等 | 岡山 |
| 出版地都道府県コード | 岡山県(733000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202301 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4554 |
| 出版者典拠コード | 310000410430000 |
| ページ数等 | 6,160p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC分類 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 図書記号 | イド |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p159〜160 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2292 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20230120 |
| 一般的処理データ | 20230117 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230117 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |