| タイトル | 日本の味と世界の味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾄ/ｾｶｲ/ﾉ/ｱｼﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/no/aji/to/sekai/no/aji |
| タイトル標目(全集典拠コード) | 730667800000000 |
| 巻次 | 下 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００２ |
| シリーズ名 | 大活字本シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲｶﾂｼﾞﾎﾞﾝ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Daikatsujibon/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606898500000000 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ００８２２９ |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 底本：岩波現代文庫『日本の味と世界の味』 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾄ/ｾｶｲ/ﾉ/ｱｼﾞ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Nihon/no/aji/to/sekai/no/aji |
| 著作(漢字形) | 日本の味と世界の味 |
| 著作(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾄ/ｾｶｲ/ﾉ/ｱｼﾞ |
| 著作(ローマ字形) | Nihon/no/aji/to/sekai/no/aji |
| 著作(典拠コード) | 800000247690000 |
| 著者 | 小泉／武夫‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｲｽﾞﾐ,ﾀｹｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小泉／武夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Koizumi,Takeo |
| 著者標目(著者紹介) | 福島県生まれ。東京農業大学農学部卒業。同大学教授。農学博士。著書に「食の堕落と日本人」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000380040000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000380040000 |
| 件名標目(漢字形) | 食物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510989200000000 |
| 出版者 | 埼玉福祉会 |
| 出版者ヨミ | ｻｲﾀﾏ/ﾌｸｼｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Saitama/Fukushikai |
| 本体価格 | ¥2700 |
| 内容紹介 | 独自の食文化をつくりあげてきたはずの日本料理にも、海外の食べ物と驚くほど似ているものがある。場所が異なっても人間が食を貪欲に探求することから生まれる類似性に、食文化のすばらしさを見る。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-86596-617-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86596-617-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.11 |
| TRCMARCNo. | 23045825 |
| 出版地,頒布地等 | 新座 |
| 出版地都道府県コード | 埼玉県（311000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202311 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2936 |
| 出版者典拠コード | 310000173820000 |
| ページ数等 | 221p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 上下,正続（D） |
| 特殊な刊行形態区分 | 大活字（L） |
| NDC分類 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | ｺﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 巻冊記号 | 2 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2335 |
| 新継続コード | ００８２２９ |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20231201 |
| 一般的処理データ | 20231124 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20231124 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |