| タイトル | とびきりおいしいおうちごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾋﾞｷﾘ/ｵｲｼｲ/ｵｳﾁ/ｺﾞﾊﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tobikiri/oishii/ochi/gohan |
| サブタイトル | 小学生からのたのしい料理 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ｶﾗ/ﾉ/ﾀﾉｼｲ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shogakusei/kara/no/tanoshii/ryori |
| 著者 | 野村／友里‖著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾑﾗ,ﾕﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野村／友里 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nomura,Yuri |
| 著者標目(著者紹介) | 料理人。東京・原宿にｒｅｓｔａｕｒａｎｔ ｅａｔｒｉｐを、東京・表参道にｅａｔｒｉｐ ｓｏｉｌをオープン。著書に「春夏秋冬おいしい手帖」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005598670000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005598670000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 小学館クリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan/Kurieitibu |
| 出版者 | 小学館（発売） |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | ハンバーグやしょうが焼きなどの基本料理から、だしの取り方や手作りウスターソースまで、卵、肉、野菜、魚の料理を約４０レシピ紹介。「食べることは生きること」のメッセージがこめられた、子どもと読める本質的な料理の本。 |
| 児童内容紹介 | マヨネーズと牛乳（ぎゅうにゅう）がふんわりのひみつ「スクランブルエッグ」、愛らしい「お花シュウマイ」、辛（から）い調味料を使わない「えびチリなし」…。卵（たまご）、肉、野菜、魚の料理を、約４０レシピ紹介（しょうかい）。料理の道具やいろいろな切り方、大人好みの味になるアレンジ方法なども説明します。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理･食育･栄養（220010170020） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7780-3590-7 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7780-3590-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.7 |
| TRCMARCNo. | 23026075 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202307 |
| 出版者典拠コード | 310001279460000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| 出版者典拠コード | 310000174480000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ﾉﾄ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 小学3～4年生,小学5～6年生,一般（B3B5L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2315 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有（D） |
| 最終更新日付 | 20230707 |
| 一般的処理データ | 20230629 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230629 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 第1階層目次タイトル | 準備をしましょう |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | 危ないことを知っておきましょう |
| 第1階層目次タイトル | いよいよ料理です |
| 第1階層目次タイトル | 料理の道具 |
| 第1階層目次タイトル | この本でよく使う調味料 |
| 第1階層目次タイトル | 材料のはかり方 |
| 第1階層目次タイトル | 卵 たまご |
| 第2階層目次タイトル | 命を、いただきます |
| 第2階層目次タイトル | ゆで卵 |
| 第2階層目次タイトル | 目玉焼き |
| 第2階層目次タイトル | スクランブルエッグ |
| 第2階層目次タイトル | 厚焼き卵 |
| 第2階層目次タイトル | バターロールサンド |
| 第2階層目次タイトル | 卵サンド |
| 第2階層目次タイトル | カレーマヨチキンサンド |
| 第2階層目次タイトル | ハンバーグサンド |
| 第2階層目次タイトル | チーズオムライス |
| 第2階層目次タイトル | マヨネーズ |
| 第2階層目次タイトル | ウスターソース |
| 第2階層目次タイトル | 定食１ 和風の朝ごはん |
| 第2階層目次タイトル | 定食２ 洋風の朝ごはん |
| 第1階層目次タイトル | 肉 にく |
| 第2階層目次タイトル | お肉のすがた、わかるかな？ |
| 第2階層目次タイトル | しょうが焼き |
| 第2階層目次タイトル | ステーキとガーリックライス |
| 第2階層目次タイトル | 牛丼 |
| 第2階層目次タイトル | 鶏肉のレモングリル |
| 第2階層目次タイトル | トマトのしゃぶしゃぶ肉巻き 黒酢豚 |
| 第2階層目次タイトル | お花シュウマイ |
| 第2階層目次タイトル | 煮こみハンバーグ |
| 第2階層目次タイトル | 親子丼 |
| 第2階層目次タイトル | 鶏の塩味からあげ |
| 第2階層目次タイトル | ライオンスペアリブ |
| 第1階層目次タイトル | 野菜 やさい |
| 第2階層目次タイトル | 個性豊かな野菜たち |
| 第2階層目次タイトル | しゃきしゃき葉っぱのモリモリサラダ |
| 第2階層目次タイトル | ミネストローネ |
| 第2階層目次タイトル | シェファーズパイ |
| 第2階層目次タイトル | にんじんとかぼちゃのポタージュ |
| 第2階層目次タイトル | 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 |
| 第2階層目次タイトル | ポパイグラタン |
| 第1階層目次タイトル | 魚 さかな |
| 第2階層目次タイトル | 今、おいしい魚はどれでしょう？ |
| 第2階層目次タイトル | おさしみ丼 |
| 第2階層目次タイトル | 鮭のホイル焼き |
| 第2階層目次タイトル | えびチリなし |
| 第2階層目次タイトル | あじのカレーオーブン焼き |
| 第2階層目次タイトル | ぶりの照り焼き |
| 第2階層目次タイトル | 卵焼き器たこ焼き |
| 第2階層目次タイトル | 和風だし |
| 第1階層目次タイトル | 米・麵 こめ・めん |
| 第2階層目次タイトル | あれもこれも、米と小麦でできています |
| 第2階層目次タイトル | おにぎり |
| 第2階層目次タイトル | やきそば |
| 第2階層目次タイトル | 鶏肉とれんこんのもちもち水ぎょうざ |
| 第2階層目次タイトル | ブロッコリーと卵のチャーハン |
| 第2階層目次タイトル | ナポリタン |
| 第2階層目次タイトル | ミートソース |
| 第2階層目次タイトル | 蒸し鶏ラーメン |
| 第2階層目次タイトル | 蒸し鶏ごはん |
| 第1階層目次タイトル | この本にでてくるいろいろな切り方 |
| 第1階層目次タイトル | 大人のひと手間 |
| 第1階層目次タイトル | おいしいってなんだろう？ |
| 第1階層目次タイトル | 料理と地球 |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 調理器具 p１４－１５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾘ/ｷｸﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chori/kigu |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540754200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 卵料理 p１６－２９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾏｺﾞﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tamagoryori |
| 学習件名標目(ページ数) | １６－２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540273600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | サンドイッチ p２６－２７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sandoitchi |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540787300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | オムライス p２８－２９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾑﾗｲｽ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Omuraisu |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540862400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | マヨネーズ p３０ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mayonezu |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540191200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ソース p３１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｿｰｽ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sosu |
| 学習件名標目(ページ数) | ３１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540130900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 肉料理 p３６－５９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nikuryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ３６－５９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540509200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 肉・肉製品 p３８－３９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｸ/ﾆｸｾｲﾋﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Niku/nikuseihin |
| 学習件名標目(ページ数) | ３８－３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540509400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | どんぶりもの p４４－４５，５４－５５，８０－８１，１１４－１１５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾞﾝﾌﾞﾘﾓﾉ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Donburimono |
| 学習件名標目(ページ数) | ４４－４５，５４－５５，８０－８１，１１４－１１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540862500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | シューマイ p５０－５１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｭｰﾏｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shumai |
| 学習件名標目(ページ数) | ５０－５１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 541238700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ハンバーグ p５２－５３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hanbagu |
| 学習件名標目(ページ数) | ５２－５３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540154100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 揚げ物 p５６－５７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｹﾞﾓﾉ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Agemono |
| 学習件名標目(ページ数) | ５６－５７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540862900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 野菜料理 p６０－７５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔｻｲ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yasai/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ６０－７５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540561700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | サラダ p６４－６５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾗﾀﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sarada |
| 学習件名標目(ページ数) | ６４－６５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540841000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | スープ p６６－６７，７０－７１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｽｰﾌﾟ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Supu |
| 学習件名標目(ページ数) | ６６－６７，７０－７１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540640500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鍋料理 p７２－７３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Naberyori |
| 学習件名標目(ページ数) | ７２－７３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540739500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | グラタン p７４－７５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾞﾗﾀﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Guratan |
| 学習件名標目(ページ数) | ７４－７５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540850200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚料理 p７６－９３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sakanaryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ７６－９３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540599100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 刺身 p８０－８１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｼﾐ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sashimi |
| 学習件名標目(ページ数) | ８０－８１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540975000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | たこやき p９０－９１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀｺﾔｷ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Takoyaki |
| 学習件名標目(ページ数) | ９０－９１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540875300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だし汁 p９２－９３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｼｼﾞﾙ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Dashijiru |
| 学習件名標目(ページ数) | ９２－９３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540866500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | おにぎり p９８－９９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾆｷﾞﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Onigiri |
| 学習件名標目(ページ数) | ９８－９９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540865900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 焼きそば p１００－１０１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔｷｿﾊﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yakisoba |
| 学習件名標目(ページ数) | １００－１０１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540868400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ぎょうざ p１０２－１０５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｮｳｻﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gyoza |
| 学習件名標目(ページ数) | １０２－１０５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540021200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チャーハン p１０６－１０７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｬｰﾊﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chahan |
| 学習件名標目(ページ数) | １０６－１０７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パスタ p１０８－１１１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟｽﾀ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pasuta |
| 学習件名標目(ページ数) | １０８－１１１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540159900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ラーメン p１１２－１１３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾗｰﾒﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ramen |
| 学習件名標目(ページ数) | １１２－１１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540205400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 包丁 p１１６－１１９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎｳﾁｮｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hocho |
| 学習件名標目(ページ数) | １１６－１１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540264100000000 |