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タイトル
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イチからつくるピザ
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タイトルヨミ
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イチ/カラ/ツクル/ピザ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ichi/kara/tsukuru/piza
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シリーズ名
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イチは、いのちのはじまり
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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イチ/ワ/イノチ/ノ/ハジマリ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ichi/wa/inochi/no/hajimari
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シリーズ名標目(典拠コード)
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609295700000000
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著者
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小田原/学‖編
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著者ヨミ
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オダワラ,マナブ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小田原/学
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著者標目(ローマ字形)
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Odawara,Manabu
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著者標目(著者紹介)
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福井県坂井市生まれ。立命館大学食マネジメント学部のピッツァプロジェクトを受けて、同学部客員教授に就任。一般社団法人「真のナポリピッツァ協会」代表理事兼チーフエリアリーダー。
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記述形典拠コード
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110008448640000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110008448640000
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著者
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坂之上/正久‖絵
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著者ヨミ
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サカノウエ,マサヒサ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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坂之上/正久
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著者標目(ローマ字形)
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Sakanoe,Masahisa
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記述形典拠コード
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110007239240000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007239240000
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件名標目(漢字形)
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農業
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件名標目(カタカナ形)
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ノウギョウ
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件名標目(ローマ字形)
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Nogyo
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件名標目(典拠コード)
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511287600000000
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件名標目(漢字形)
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ピザ
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件名標目(カタカナ形)
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ピザ
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件名標目(ローマ字形)
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Piza
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件名標目(典拠コード)
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511909100000000
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
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本体価格
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¥2500
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内容紹介
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イチからピザをつくってみよう! 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。
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児童内容紹介
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ピザが大好物のマリア、キョウコ、ニコ、アキラは、ピザの歴史(れきし)を調べたり、ピザづくりのようすを見学したりするうちに、自分たちでピザをつくって焼いてみたいと思うようになりました。そして、ナポリピッツァの王道でもあるマルゲリータをつくるため、作物を育て、必要な道具をそろえることに…。
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ジャンル名
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産業・工業(60)
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築(220010090070)
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養(220010170020)
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ISBN(13桁)
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978-4-540-24153-6
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ISBN
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978-4-540-24153-6
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.3
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ISBNに対応する出版年月
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2025.3
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TRCMARCNo.
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25008761
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関連TRC 電子 MARC №
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250087610000
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出版地,頒布地等
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戸田
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出版地都道府県コード
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埼玉県(311000)
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出版年月,頒布年月等
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2025.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202503
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6805
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出版者典拠コード
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310000191910000
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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刊行形態区分
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単品(A)
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC分類
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610
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NDC10版
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610
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図書記号
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イ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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利用対象
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小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
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『週刊新刊全点案内』号数
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2397
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆☆(SS3)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国コード
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日本国(JP)
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データレベル
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確定(F)
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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新刊流通図書掲載(A)
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周辺ファイルの種類
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目次情報ファイル有(D)
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最終更新日付
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20250418
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一般的処理データ
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20250303 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250303
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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