| タイトル | にっぽん味噌蔵めぐり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾐｿｸﾞﾗﾒｸﾞﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nippon/misogurameguri |
| シリーズ名 | かもめの本棚 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｶﾓﾒ/ﾉ/ﾎﾝﾀﾞﾅ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kamome/no/hondana |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608935100000000 |
| 著者 | 岩木／みさき‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾜｷ,ﾐｻｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岩木／みさき |
| 著者標目(ローマ字形) | Iwaki,Misaki |
| 著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。実践料理研究家・みそ探訪家。料理教室ｍｉｓａ‐ｋｉｔｃｈｅｎ主宰。著書に「みその教科書」「１分美肌みそ汁」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006827210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006827210000 |
| 件名標目(漢字形) | 味噌 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾐｿ |
| 件名標目(ローマ字形) | Miso |
| 件名標目(典拠コード) | 511406100000000 |
| 出版者 | 東海教育研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｶｲ/ｷｮｳｲｸ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tokai/Kyoiku/Kenkyujo |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 日本の伝統調味料・味噌に魅せられ、全国各地の味噌蔵を探訪している料理研究家が、これまでに訪れた１００カ所以上の中から厳選した５０蔵を紹介。造り手の素顔と多彩で味わい深い味噌の魅力をひもとく。味噌レシピ付き。 |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-924523-45-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-924523-45-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.6 |
| TRCMARCNo. | 24023712 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202406 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | ﾄ088 |
| 出版者典拠コード | 310000094030000 |
| ページ数等 | 245p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 588.6 |
| NDC10版 | 588.6 |
| 図書記号 | ｲﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2024/09/15 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2374 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2362 |
| ベルグループコード | 日本の文化（10） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20240920 |
| 一般的処理データ | 20240614 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240614 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |