| タイトル | 炊飯器で世界をめぐる「ハテナ丼」の旅 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｲﾊﾝｷ/ﾃﾞ/ｾｶｲ/ｵ/ﾒｸﾞﾙ/ﾊﾃﾅﾄﾞﾝ/ﾉ/ﾀﾋﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Suihanki/de/sekai/o/meguru/hatenadon/no/tabi |
| サブタイトル | 大学教授が「問い」を炊いて世界を食べる |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｷｮｳｼﾞｭ/ｶﾞ/ﾄｲ/ｵ/ﾀｲﾃ/ｾｶｲ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Daigaku/kyoju/ga/toi/o/taite/sekai/o/taberu |
| 並列タイトル | Ａ ＷＩＬＤ ＱＵＥＳＴＩＯＮ ＣＯＯＫ：Ｃｏｏｋ ｔｈｅ Ｑｕｅｓｔｉｏｎ．Ｅａｔ ｔｈｅ Ｗｏｒｌｄ |
| 著者 | 佐藤／賢一‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ｹﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐藤／賢一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sato,Ken'ichi |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６５〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 京都産業大学教授。専門は生命科学。著書に「ハテナソンの本」「問いヂカラの本」がある。 |
| 記述形典拠コード | 110006502340000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006502340000 |
| 件名標目(漢字形) | 米飯 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾍﾞｲﾊﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Beihan |
| 件名標目(典拠コード) | 511368800000000 |
| 出版者 | 新評論 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾋｮｳﾛﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinhyoron |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | インドのスパイス、バルカン半島の発酵キャベツ、カリブ海沿岸のジャークチキン、北欧のサーモンディル…。なんでも、ご飯に乗せてしまえば丼になる。京都産業大学教授が、身近な丼を通じて「世界のご飯文化」を旅する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7948-1309-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7948-1309-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.3 |
| TRCMARCNo. | 26013328 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202603 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3177 |
| 出版者典拠コード | 310000175130000 |
| ページ数等 | 6,163p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 図書記号 | ｻｽ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2450 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20260403 |
| 一般的処理データ | 20260326 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260326 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |