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タイトル くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん
タイトルヨミ クフウ/ハッケン/スガタ/オ/カエル/タベモノ/ノ/ズカン
タイトル標目(ローマ字形) Kufu/hakken/sugata/o/kaeru/tabemono/no/zukan
タイトル標目(全集典拠コード) 731894300000000
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
多巻タイトル 牛乳・肉
多巻タイトルヨミ ギュウニュウ/ニク
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Gyunyu/niku
各巻のタイトル関連情報 チーズ・ベーコンにへんしん!
多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形) チーズ/ベーコン/ニ/ヘンシン
多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形) Chizu/bekon/ni/henshin
著者 川端/輝江‖監修
著者ヨミ カワバタ,テルエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 川端/輝江
著者標目(ローマ字形) Kawabata,Terue
記述形典拠コード 110004801970000
著者標目(統一形典拠コード) 110004801970000
責任表示に関する注記 指導:岡田博元
件名標目(漢字形) 農産製造
件名標目(カタカナ形) ノウサン/セイゾウ
件名標目(ローマ字形) Nosan/seizo
件名標目(典拠コード) 511293100000000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) 牛乳
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) ギュウニュウ
多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) Gyunyu
多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード) 510650400000000
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) 乳製品
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) ニュウセイヒン
多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) Nyuseihin
多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード) 511265500000000
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) 肉・肉製品
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) ニク/ニクセイヒン
多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) Niku/nikuseihin
多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード) 511264700000000
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ポプラシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Popurasha
本体価格 ¥3000
内容紹介 牛乳・肉が、ヨーグルトやチーズ、ベーコンなど別の食べ物へと「すがたをかえる」ひみつをわかりやすく解説する。説明文の書き方も掲載。コピーして使えるワークシート、同シートをダウンロードできるQRコード付き。
児童内容紹介 ヨーグルト、チーズ、ベーコン、ソーセージ。これらはすべて牛乳(ぎゅうにゅう)や肉がすがたをかえた食べ物です。牛乳や肉がどのようにへんしんして、さまざまな食べ物になるのかをしょうかいし、チーズやベーコンなどの食べ方、れきしをせつめいします。食べ物のひみつを文章にまとめるためのポイントものっています。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ジャンル名(図書詳細) 産業・技術・建築(220010090070)
ISBN(13桁) 978-4-591-18714-2
ISBN 978-4-591-18714-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.4
ISBNに対応する出版年月 2026.4
TRCMARCNo. 26013189
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202604
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7764
出版者典拠コード 310000196870000
ページ数等 47p
大きさ 29cm
刊行形態区分 全集(C)
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 619
NDC10版 619
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
巻冊記号 2
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号) 児童図書(K)
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版) 648.1
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC10版) 648.1
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生(B3)
『週刊新刊全点案内』号数 2450
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20260403
一般的処理データ 20260330 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260330
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

第1階層目次タイトル この本の使い方
第1階層目次タイトル 牛乳ってどんなもの?
第1階層目次タイトル 牛乳のへんしんマップ
第1階層目次タイトル 牛乳を味わうくふう
第2階層目次タイトル 1 生クリームにへんしん!
第2階層目次タイトル 生クリームがさらにへんしん! バター
第2階層目次タイトル 2 練乳(コンデンスミルク)にへんしん!
第2階層目次タイトル 練乳がさらにへんしん! キャラメル
第2階層目次タイトル 3 ヨーグルトにへんしん!
第2階層目次タイトル 4 チーズにへんしん!
第1階層目次タイトル 肉ってどんなもの?
第1階層目次タイトル 肉のへんしんマップ
第1階層目次タイトル 肉を食べるくふう
第2階層目次タイトル 1 ベーコンにへんしん!
第2階層目次タイトル 2 ソーセージにへんしん!
第2階層目次タイトル 3 コンビーフにへんしん!
第1階層目次タイトル 食べ物のひみつをせつめいする文章を書こう
第2階層目次タイトル せつめいする文章の「はじめ」「なか」「おわり」のつくりを知ろう
第2階層目次タイトル ワークシートを使って、文章を書くじゅんびをしよう
第2階層目次タイトル 文章を書いてみよう[きほんへん]
第2階層目次タイトル 文章を書いてみよう[チャレンジへん]
第1階層目次タイトル すがたをかえる食べ物用語集
第1階層目次タイトル さくいん

学習件名

学習件名標目(漢字形) 農産製造
学習件名標目(カタカナ形) ノウサン/セイゾウ
学習件名標目(ローマ字形) Nosan/seizo
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540547300000000
学習件名標目(漢字形) 食品
学習件名標目(カタカナ形) ショクヒン
学習件名標目(ローマ字形) Shokuhin
学習件名標目(典拠コード) 540754600000000
学習件名標目(漢字形) 牛乳   p6-27
学習件名標目(カタカナ形) ギュウニュウ
学習件名標目(ローマ字形) Gyunyu
学習件名標目(ページ数) 6-27
学習件名標目(典拠コード) 540459500000000
学習件名標目(漢字形) 乳製品   p6-27
学習件名標目(カタカナ形) ニュウセイヒン
学習件名標目(ローマ字形) Nyuseihin
学習件名標目(典拠コード) 540776200000000
学習件名標目(漢字形) クリーム(食品)   p10-13
学習件名標目(カタカナ形) クリーム(ショクヒン)
学習件名標目(ローマ字形) Kurimu(shokuhin)
学習件名標目(ページ数) 10-13
学習件名標目(典拠コード) 540102000000000
学習件名標目(漢字形) バター   p14-15
学習件名標目(カタカナ形) バター
学習件名標目(ローマ字形) Bata
学習件名標目(ページ数) 14-15
学習件名標目(典拠コード) 540155700000000
学習件名標目(漢字形) キャラメル   p18-19
学習件名標目(カタカナ形) キャラメル
学習件名標目(ローマ字形) Kyarameru
学習件名標目(ページ数) 18-19
学習件名標目(典拠コード) 540741300000000
学習件名標目(漢字形) ヨーグルト   p20-23
学習件名標目(カタカナ形) ヨーグルト
学習件名標目(ローマ字形) Yoguruto
学習件名標目(ページ数) 20-23
学習件名標目(典拠コード) 540202700000000
学習件名標目(漢字形) チーズ   p24-27
学習件名標目(カタカナ形) チーズ
学習件名標目(ローマ字形) Chizu
学習件名標目(ページ数) 24-27
学習件名標目(典拠コード) 540138100000000
学習件名標目(漢字形) 肉・肉製品   p28-39
学習件名標目(カタカナ形) ニク/ニクセイヒン
学習件名標目(ローマ字形) Niku/nikuseihin
学習件名標目(ページ数) 28-39
学習件名標目(典拠コード) 540509400000000
学習件名標目(漢字形) ベーコン(食品)   p30-33
学習件名標目(カタカナ形) ベーコン(ショクヒン)
学習件名標目(ローマ字形) Bekon(shokuhin)
学習件名標目(ページ数) 30-33
学習件名標目(典拠コード) 540893400000000
学習件名標目(漢字形) ソーセージ   p34-37
学習件名標目(カタカナ形) ソーセージ
学習件名標目(ローマ字形) Soseji
学習件名標目(ページ数) 34-37
学習件名標目(典拠コード) 540842400000000
学習件名標目(漢字形) コンビーフ   p38-39
学習件名標目(カタカナ形) コンビーフ
学習件名標目(ローマ字形) Konbifu
学習件名標目(ページ数) 38-39
学習件名標目(典拠コード) 540893200000000
学習件名標目(漢字形) レポートの書き方   p40-45
学習件名標目(カタカナ形) レポート/ノ/カキカタ
学習件名標目(ローマ字形) Repoto/no/kakikata
学習件名標目(ページ数) 40-45
学習件名標目(典拠コード) 540302000000000
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