| タイトル | すしの絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｼ ﾉ ｴﾎﾝ |
| シリーズ名 | つくってあそぼう ２１ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ |
| 著者 | ひびの てるとし／へん |
| 著者ヨミ | ﾋﾋﾞﾉ ﾃﾙﾄｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ひびの てるとし |
| 著者 | もり えいじろう／え |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ ｴｲｼﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | もり えいじろう |
| 件名標目(漢字形) | すし |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽｼ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | すしはもともと、腐りやすい魚をお米と一緒に漬けこんで発酵させた漬物だった。すしの歴史や、棒ずし、箱ずし、ちらしずしなどの作り方も紹介。すしのルーツを調べながら、自分でおいしいすしを作ってみよう！ |
| ＩＳＢＮ | 4-540-06216-2 |
| TRCMARCNo. | 07018300 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200703 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.21 |
| NDC分類 | 596.21 |
| 利用対象 | 小学3～4年生,小学5～6年生（DE） |
| 流通コード | M1 |