メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | そば・うどん・粉もの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾊﾞ ｳﾄﾞﾝ ｺﾅﾓﾉ |
| 著者 | 日本調理科学会／企画・編集 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾁｮｳﾘ ｶｶﾞｸｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ￥1600 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.38 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911034002 | 宮田 | 一般・技術 | 596 ｿ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん