| タイトル | 腎臓病の食品早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジンゾウビョウ/ノ/ショクヒン/ハヤワカリ |
| サブタイトル | 塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる |
| サブタイトルヨミ | エンブン/タンパクシツ/カリウム/リン/ガ/ヒトメ/デ/ワカル |
| 著者 | 牧野/直子∥監修・データ作成 |
| 著者ヨミ | マキノ,ナオコ |
| 著者 | 女子栄養大学出版部∥編 |
| 著者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
| 本体価格 | \1400 |
| 内容紹介 | 腎臓病の人に向け、食材・料理選びに役立つよう、日常的によく食べる食品約790品の塩分をはじめとした栄養データを写真とともに紹介。外食の人気メニューについてのアドバイスも掲載。リンの数値を加えた改訂版。 |
| ISBN | 978-4-7895-0220-7 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 494.93 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911050954 | 宮田 | 一般・自然 | 494 ジ | 一般書 | 貸出可 |