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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ひと粒のチョコレートに
タイトルヨミ ﾋﾄﾂﾌﾞ/ﾉ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾆ
著者 佐藤／清隆∥文
著者ヨミ ｻﾄｳ,ｷﾖﾀｶ
著者 ｊｕｎａｉｄａ∥絵
著者ヨミ ｼﾞｭﾅｲﾀﾞ
出版者 福音館書店
出版者ヨミ ﾌｸｲﾝｶﾝ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 \2000
内容紹介 口の中でさっととけて、おいしさが広がるチョコレート。その秘密は、原料のカカオの油が持つ不思議な性質にある。だが、その性質ゆえに、人類がカカオに出会ってからチョコレートを作り上げるまでに１万年近い時間がかかり…。
ＩＳＢＮ 978-4-8340-8740-6
ページ数等 41p
大きさ 24cm
NDC分類 588.34
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
912038483 宮田 児童・技術 J 588 ｻ 児童書 貸出可
よやくのかず 0けん
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