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じょうほう

タイトル ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事
タイトルヨミ ドイツシキ/ハーブ/ノウカ/ノ/リョウリ/ト/テシゴト
サブタイトル 育てる、味わう、丸ごと生かす
サブタイトルヨミ ソダテル/アジワウ/マルゴト/イカス
著者 奥薗/和子∥著
著者ヨミ オクゾノ,カズコ
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ヤマ/ト/ケイコクシャ
本体価格 \1700
内容紹介 ドイツで植物を学び、フローリスト(花屋)として活躍した注目の“フローリストファーマー”が、人気のハーブ20種の育て方と、ドイツ流の料理、アレンジメントを教える。
ISBN 978-4-635-45068-3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 617.6
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
911052915 宮田 一般・産業 617 オ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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