| タイトル | 「豆」を食べる習慣が体を守る! |
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| タイトルヨミ | マメ/オ/タベル/シュウカン/ガ/カラダ/オ/マモル |
| サブタイトル | 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう |
| サブタイトルヨミ | ムシマメ/ユデマメ/イリマメ/デ/ツクロウ |
| 著者 | 今泉/久美∥著 |
| 著者ヨミ | イマイズミ,クミ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
| 本体価格 | \1600 |
| 内容紹介 | 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。 |
| ISBN | 978-4-579-21458-7 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.37 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911052955 | 宮田 | 一般・技術 | 596 イ | 一般書 | 貸出可 |