くわしいないよう - 宮田村・WEB-OPAC

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タイトル	ネオ餃子
タイトルヨミ	ﾈｵ/ｷﾞｮｳｻﾞ
著者	エダジュン∥著
著者ヨミ	ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ
出版者	パルコ
出版者ヨミ	ﾊﾟﾙｺ
本体価格	\1800
内容紹介	今までにない斬新な餃子のレシピ集。和・洋・中・エスニックと幅広い餃子のタネレシピ７４種を紹介。さらに、焼き、蒸し、ゆで、揚げと４種類の調理方法、それぞれの餃子に合うオリジナルタレ４５種も提案する。
ＩＳＢＮ	978-4-86506-462-9
ページ数等	111p
大きさ	21cm
NDC分類	596.22

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
911053883	宮田	一般・技術	596 ｴ	一般書	貸出可

よやくのかず 0けん