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宮田村・WEB-OPAC
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タイトル
八訂食品成分表
タイトルヨミ
ハチテイ/ショクヒン/セイブンヒョウ
巻次
2026
著者
香川/明夫∥監修
著者ヨミ
カガワ,アキオ
出版者
女子栄養大学出版部
出版者ヨミ
ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格
\1700
内容紹介
日本人の食事摂取基準(2025年版)の活用や栄養計算に使いやすいよう編集した、「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」を掲載。成分表の説明、JSH減塩食品リスト、食と健康に役立つデータ集も収録する。
ISBN
978-4-7895-1026-4
ページ数等
24,488p
大きさ
26cm
NDC分類
498.51
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
911054707
宮田
一般・自然
498 ハ 26
一般書
貸出禁止
よやくのかず
0けん
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