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宮田村・WEB-OPAC
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タイトル
シェフのご自慢カレー
タイトルヨミ
シェフ ノ ゴジマン カレー
サブタイトル
本格インドからフレンチまで
サブタイトルヨミ
ホンカク インド カラ フレンチ マデ
出版者
世界文化社
出版者ヨミ
セカイ ブンカシャ
本体価格
2100
内容紹介
インド・フレンチ・和食・イタリアン・洋食・チャイニーズ・エスニックの9つの店から10人のカレー大好きシェフが、自慢の本格レシピとオリジナルレシピを大公開。カレーのレパートリーが広がります。
ISBN
4-418-06128-2
ページ数等
146p
大きさ
28cm
NDC分類
596
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
911038607
宮田
一般・技術
596 シ
一般書
貸出可
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0けん
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