| タイトル | おいもの本 |
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| タイトルヨミ | オイモ ノ ホン |
| サブタイトル | じゃがいも 里いも さつまいも&山いもおいしいレシピ |
| サブタイトルヨミ | ジャガイモ サトイモ サツマイモ アンド ヤマイモ オイシイ レシピ |
| サブタイトルヨミ | ジャガイモ サトイモ サツマイモ & ヤマイモ オイシイ レシピ |
| 著者 | 河野 雅子/〔著〕 |
| 著者ヨミ | コウノ,マサコ |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | グラフシャ |
| 本体価格 | 952 |
| 内容紹介 | どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では1年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.37 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911040280 | 宮田 | 一般・技術 | 596 コ | 一般書 | 貸出可 |