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宮田村・WEB-OPAC
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タイトル
ワインのおつまみ
タイトルヨミ
ワイン ノ オツマミ
サブタイトル
人気店の初公開レシピ
サブタイトルヨミ
ニンキテン ノ ハツコウカイ レシピ
出版者
世界文化社
出版者ヨミ
セカイ ブンカシャ
本体価格
1900
内容紹介
編集部が実際に足を運んで吟味した、料理にも定評のあるワインバー、ブラッスリー10店が、人気のおつまみレシピをシェフのアドバイス付きで紹介。おしゃれな盛りつけ講座、チーズ図鑑、ワインショップの情報も満載。
ページ数等
218p
大きさ
26cm
NDC分類
596
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
911040971
宮田
一般・技術
596 ワ
一般書
貸出可
よやくのかず
0けん
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