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じょうほう
| タイトル | ＮＨＫためしてガッテンくり返し作りたいおかずの「超」基本 |
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| タイトルヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ ﾀﾒｼﾃ ｶﾞｯﾃﾝ ｸﾘｶｴｼ ﾂｸﾘﾀｲ ｵｶｽﾞ ﾉ ﾁｮｳｷﾎﾝ |
| タイトルヨミ | NHK ﾀﾒｼﾃ ｶﾞｯﾃﾝ ｸﾘｶｴｼ ﾂｸﾘﾀｲ ｵｶｽﾞ ﾉ ﾁｮｳｷﾎﾝ |
| 著者 | 日本放送協会／編 |
| 著者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｷｮｳｶｲ |
| 著者 | ＮＨＫ科学・環境番組部／編 |
| 著者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｶｶﾞｸ ｶﾝｷｮｳ ﾊﾞﾝｸﾞﾐﾌﾞ |
| 著者 | 主婦と生活社／編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ |
| 著者 | 主婦と生活社「ＮＨＫためしてガッテン」編集班／編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ ｴﾇｴｲﾁｹｰ ﾀﾒｼﾃ ｶﾞｯﾃﾝ ﾍﾝｼｭｳﾊﾝ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | 1048 |
| 内容紹介 | ＮＨＫテレビ番組「ためしてガッテン」が、さまざまな食材や家庭料理に着目し、科学の視点でおいしさと健康をとことん追求！ 常識を超えた６２の「超」基本レシピを完全公開。 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC分類 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911041074 | 宮田 | 一般・技術 | 596 ｴ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん