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じょうほう

タイトル 人気シェフの酒&ワインのおつまみ
タイトルヨミ ニンキ シェフ ノ サケ アンド ワイン ノ オツマミ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ ブンカシャ
本体価格 1400
内容紹介 石川勉シェフの陽気なイタリアン、ホセ・バラオナ・ビニェスシェフのスペインの「ピンチョス」、斉藤元志郎シェフのフレンチのオードブル、阿部淳一シェフの中華の前菜など、6人の人気シェフによる、おつまみレシピ集。
ISBN 4-418-02170-1
ページ数等 113p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
911032750 宮田 一般・技術 596 ニ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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