| タイトル | 薬用効果健康料理四季の山野草 |
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| タイトルヨミ | ヤクヨウ コウカ ケンコウ リョウリ シキ ノ サンヤソウ |
| サブタイトル | 山菜探しを楽しみ、山菜を味わう料理で健康をたもつ |
| サブタイトルヨミ | サンサイサガシ オ タノシミ サンサイ オ アジワウ リョウリ デ ケンコウ オ タモツ |
| サブタイトル | 自然の恵み、山菜・摘み草百科 |
| サブタイトルヨミ | シゼン ノ メグミ サンサイ ツミクサ ヒャッカ |
| 著者 | 畠山 陽一/著 |
| 著者ヨミ | ハタケヤマ,ヨウイチ |
| 出版者 | パッチワーク通信社 |
| 出版者ヨミ | パッチワーク ツウシンシャ |
| 本体価格 | 1333 |
| 内容紹介 | 早春のフキはフキそばや油炒めに、春のイタドリは酢味噌和えや天ぷら、水辺のオカヒジキはからし醤油和えや餃子に最適。自然に親しむ山菜採りと健康料理が味わえる山菜図鑑。97年刊「薬効もある山野草カラー百科」を再構成。 |
| ISBN | 4-89396-875-0 |
| ページ数等 | 152p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 657.86 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 911035049 | 宮田 | 一般・産業 | 657 ハ | 一般書 | 貸出可 |