| タイトル | コーヒーショップをつくる |
|---|---|
| タイトルヨミ | コーヒー ショップ オ ツクル |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kohi shoppu o tsukuru |
| サブタイトル | 人気コーヒーショップの開業物語とバリスタ19人の抽出ノウハウ |
| サブタイトルヨミ | ニンキ コーヒー ショップ ノ カイギョウ モノガタリ ト バリスタ ジュウキュウニン ノ チュウシュツ ノウハウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ninki kohi shoppu no kaigyo monogatari to barisuta jukyunin no chushutsu nohau |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ニンキ コーヒー ショップ ノ カイギョウ モノガタリ ト バリスタ 19ニン ノ チュウシュツ ノウハウ |
| タイトルに関する注記 | カヴァー表紙のタイトル:COFFEE SHOPをつくる |
| タイトルに関する注記のタイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | COFFEE SHOP オ ツクル |
| タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) | コーヒー ショップ オ ツクル |
| タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) | Kohi shoppu o tsukuru |
| 著者 | 渡部 和泉/著 |
| 著者ヨミ | ワタナベ,イズミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 渡部 和泉 |
| 著者標目(ローマ字形) | Watanabe,Izumi |
| 著者標目(著者紹介) | カフェライター。菓子・料理家。国際中医薬膳師。東京郊外で月1回オープンする予約制カフェを営む。 |
| 記述形典拠コード | 110004407360000 |
| 件名標目(漢字形) | 喫茶店 |
| 件名標目(カタカナ形) | キッサテン |
| 件名標目(ローマ字形) | Kissaten |
| 件名標目(典拠コード) | 510642300000000 |
| 件名標目(漢字形) | コーヒー |
| 件名標目(カタカナ形) | コーヒー |
| 件名標目(ローマ字形) | Kohi |
| 件名標目(典拠コード) | 510158700000000 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | アサヒヤ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiya Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 旭屋出版 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 人気コーヒーショップ19店のオーナーが、開業までの道のりとコーヒーの魅力について語る。各店のおすすめ抽出器具を使ったドリップ法も、プロセス写真付きで詳しく紹介。『CAFERES』掲載をもとに書籍化。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
| ジャンル名(図書詳細) | 飲食業(120010020010) |
| ISBN(13桁) | 978-4-7511-1371-4 |
| ISBN | 4-7511-1371-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2019.3 |
| TRCMARCNo. | 19007988 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201903 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| 出版者典拠コード | 310000159110000 |
| ページ数等 | 136p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 673.9 |
| NDC分類 | 673.98 |
| NDC10版 | 673.98 |
| 図書記号 | ワコ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2100 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20190222 |
| 一般的処理データ | 20190220 2019 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20190220 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |